ಚಿಕನ್ ಮನೋಕೆಟಿ ಯಂತಹ ಈ ಸರಳವಾದ ಐದು ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮಂತಹ ದಿನಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದೆ. ಐದು ಅಂಶಗಳು ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ಬದಲು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮ್ಮಿದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೋಸ್ನ ಸರಳವಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ರಾಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 (28 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
- 1 teaspoon ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಒಣಗಿಸಿ
- 1-1 / 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು
- 14 ಬೇಯಿಸದ ಮನಿಕೋಟ್ಟಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತನಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿತಿಮೀರಿ ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
13x9 "ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ 3/4 ಕಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 1 "ಘನಗಳು ಆಗಿ ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ 1/2 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 3/4 ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೋಳಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಮನಿಕೊಟ್ಟಿ ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಕೋಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ನಿಭಾಯಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿದ ಮನಿಕೋಟಿಯನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಮನಿಕೋಟ್ಟಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ 1-1 / 4 ಕಪ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
ಫೊಯ್ಲ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 165 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಪಾಸ್ಟಾ ನವಿರಾದ ತನಕ 80 ರಿಂದ 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 670 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 115 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 322 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 57 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 51 ಗ್ರಾಂ |