ನಿಮ್ಮ ಮಮ್ಮಾ ಉಪಹಾರ ಬುರ್ರಿಟೋ ಅಲ್ಲ! ಯಾರು ಬೇಕನ್ ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಪೋಟಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ!
ಈ ಬರ್ರಿಟೊಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ. ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು! ಬೀನ್ಸ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು! ಪೆಪ್ಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಸ್ಪೀಸಿಯೆಸ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಟೆರಿ ಜಾಕ್ ಸಹ ರುಚಿಯಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ! ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ನಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡೋಬೋ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬುರ್ರಿಟೋಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಇತರ ಸಾಲ್ಸಾಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಅಡೋಬೋನೊಂದಿಗೆ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬುರ್ರಿಟೋ ಸೊಗ್ಗಿ ಪಡೆಯದೆಯೇ ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬರ್ರಿಟೊಗಳು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾದವು ಎಂಬುದನ್ನು ಅದು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಈ ಬರ್ರಿಟೊಗಳ ಒಳಗೆ ಹಾಕಲು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಕ್ರಾಂಬ್ಲ್ಡ್ ಎಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!
ನೀವು ಅವರನ್ನು ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು! ಡಬಲ್ ಟ್ರಿಪಲ್, ಅಥವಾ ಕ್ವಾಡ್ರುಪಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರುಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗ್ಗದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ನೇಹಿ ಬಜೆಟ್!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು
- 4 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್ (ಪುಡಿಪುಡಿ)
- 1 ಚಿಪೊಟಲ್ ಪೆಪರ್ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- ಅಡೋಬೋ ಸಾಸ್ನ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಚಿಪಾಟ್ಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು)
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು, ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ / ಮೊಂಟೆರೆ ಜ್ಯಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ರವರೆಗೆ ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಎರಡು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪೊಟಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಕೆಳಭಾಗದ ತುದಿಯನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಬುರ್ರಿಟೋವನ್ನು ತನಕ ರೋಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿ!
- ಘನೀಕರಿಸುವ ವೇಳೆ, ತವರ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವುದು. ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುನಸ್ಸಂಪಾದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪುನಃಬಳಸಬಹುದು!
- 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ! ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ!