ವೆಲ್ವೆಟಾ ಚೀಸ್ ಈ ಬಿಸಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಸ್ಟಿಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್)
- 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ / 10-ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (thawed)
- 1/4 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಬರಿದು)
- 1/10 3/4 ಔನ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್
- 16 ಔನ್ಸ್ ವೆಲ್ವೆಟಾ ಚೀಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕುಕ್ಕರ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ; ಸುಮಾರು 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 47 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 161 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |