ಈ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೋಳಿ ಪೈಲವು ತೃಪ್ತಿಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿರುವ ಒಂದು ಪೈಲಫ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ಕೆಳ-ಮನೆಯ ದಕ್ಷಿಣದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಉಳಿದ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ದಕ್ಷಿಣ ರೈಸ್ ಕಂದು
ಫ್ಲೋರಿಡಾ-ಸ್ಟೈಲ್ ಅರ್ರೋಜ್ ಕಾನ್ ಪೊಲೊ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಹಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್
- 1/2 ಹಸಿರು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಸೆಲರಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 ಕಪ್ ಉದ್ದದ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅಥವಾ 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಘನ ಚಿಕನ್
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಡಚ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ , ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ; ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ browned ತನಕ ಸಟ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು sauté ಸೇರಿಸಿ.
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- 2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ತನಕ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ತನಕ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೀಟ್.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿ; ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವೇಳೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಂಟ್ರಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಚಿಕನ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 410 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 72 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 606 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 28 ಗ್ರಾಂ |