ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದವರು, ಸೇವರಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಬೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಈ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ನ ಒಂದು ಪದರದೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಕುಟುಂಬದ ಊಟ ಮಾಡಲು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 14 ಔನ್ಸ್)
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಮೂಲಿಕೆ
- ಕಾಲಮಾನದ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (10 ಔನ್ಸ್) ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ
- 8 ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ
- 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಗ್ರೀಸ್ 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ; ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ರಮೇಣ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಧಾರಣ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ತಯಾರಾದ ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಕೋಸು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಕಂದು
ಬೆವರ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಚಿಕನ್ ದಿವಾನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 717 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 47 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 170 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 980 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 42 ಗ್ರಾಂ |