ಈ ಅದ್ಭುತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಆದರೆ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಆಮ್ಲೀಯ ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನಂತಹ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಗಿಣ್ಣು ಕೂಡಾ.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ 165 ° F ಗೆ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ತುಂಬಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೂ, ಅಥವಾ ಓದುವುದು ನಿಖರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು (ಪುಡಿಪುಡಿ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 14 ಔನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸದ)
- 1 8 ಔನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ತುರಿದ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ದಪ್ಪ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 3-ಇಂಚಿನ ಸೀಳುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾಕೆಟ್ ರೂಪಿಸಿ, ಇತರ ಕಡೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
- ನಂತರ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ 1/4 ಚಮಚ. 2 ಗ್ರಾಂಟ್ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ತರ್ಚ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕೋಳಿಗೆ 35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 165 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಜೊತೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಈ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊ ಒಣಗಿಸಿ ಸಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1365 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 82 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 34 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 438 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 649 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 137 ಗ್ರಾಂ |