ಟೊಮೆಟೊ ತುಳಸಿ hummus ಒಂದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವ ಹೊಂದಿರುವ hummus ಒಂದು ದಿಟ್ಟ, ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಸಿ ಪಿಟಾ ಕೊಳವೆಗಳ ಜೊತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ! ಇನ್ನಷ್ಟು hummus ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಗಜ್ಜರಿ, ಒಣಗಿದ ಬಳಿಕ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿದರೆ
- 1 (15 ಔನ್ಸ್) ಇಡೀ, ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಬಹುದು
- ತಾಹಿನಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- 2 1/2 ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 1/2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ, ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 1/2 ಚಮಚ ತುಳಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಹಿನಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆನೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 295 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 134 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |