ಡಿ-ಬೀಡ್ ಒಂದು ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗೆ ಹೇಗೆ

01 ರ 01

ಒಂದು ದಾಳಿಂಬೆ ಎಂದರೇನು

ದಾಳಿಂಬೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸುಮಾರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ತಿರುಳು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಅರಲ್ಸ್ ಎಂಬ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ರಜಾದಿನದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಅದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಥವಾ ಅರೆಗಳು, ಅವುಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ಅವರು ಹಿಡಿದಿಡುವ ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅರಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆಗಳು ಈಗ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆಯಾದರೂ, ಅವು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಸುತ್ತಲೂ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡವು ಮತ್ತು ಆ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇಂದು ಈ ಹಣ್ಣು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ನೈಋತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

02 ರ 08

ಡಿ-ಬೀಡ್ ಒಂದು ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗೆ ಹೇಗೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ತಿನ್ನುವುದು ಗೊಂದಲಮಯ ಕೆಲಸ. ರಸವು ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಮೌಲ್ಯದ, ಆದರೂ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಡೆದಿದ್ದು ಕಾರಣ. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಾನಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ಓದಿ, ಡಿ-ಬೀಜವನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ಚಿತ್ರ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್. ಅದು ನಿಮಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಬಿಡುತ್ತದೆ!

03 ರ 08

ದಾಳಿಂಬೆ ಕಿರೀಟ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಕಿರೀಟ ಅಂತ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು. ಕಿರೀಟವನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಣ್ಣ ಬಹು-ಖುಷಿಯಾದ ಕಿರೀಟ-ರೀತಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

08 ರ 04

ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.

ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಹೊರ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

05 ರ 08

ಇಡೀ ದಾಳಿಂಬೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಇಡೀ ದಾಳಿಂಬೆ ಅದರಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ನೆನೆಸು. ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

08 ರ 06

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ನೀರಿನ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಮಾಡಿದ ಸ್ಕೋರ್ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದಾಳಿಂಬೆ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಪೊರೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.

07 ರ 07

ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಜರಡಿಯಿಂದ, ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

08 ನ 08

ಬೀಜದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಬೀಜಕಣಿಯನ್ನು ಬೀಜವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣಗಿದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್. ಎರಡು ದಿನಗಳ ವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.