ಪಿಜ್ಜಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊರಾಕನ್ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಹಲವು ಮೊರಾಕನ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಸಮ್ಮಿಳನ ಶುಲ್ಕವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಟೂಟೆಡ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿವೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಮೊರೊಕನ್ ಕುಕ್ಸ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಡಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಕಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಂಡುಬರಲಿಲ್ಲ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ; ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಅದರ ಅಂತಿಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕ ಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಅದ್ಭುತ ಸ್ವಾದದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ!). ಮತ್ತು, ಸಾಸ್ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಏರುತ್ತಿರುವ ಸಮಯಗಳು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ಗಾಗಿ:
- 3 ಕಪ್ಗಳು / 375 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಬಿಳಿ)
- 1 ಕಪ್ / 120 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/3 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ
- ಯೀಸ್ಟ್
- 1 1/3 ಕಪ್ಗಳು / 315 ಮಿಲಿ ನೀರು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸರಿಸುಮಾರು)
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಬೆರೆಸುವುದು)
- ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಅಥವಾ 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒತ್ತಿದರೆ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 5 ಔನ್ಸ್ / 140 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/2 ಉಪ್ಪು ಟೀಚಮಚ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿಸಿ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
- ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಕ್ಕರೆ
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಿಸುಕು
- ಚಿಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ):
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಣಗಿಸಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗಗಳು (ಒಂದು ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಟ್ಟಾಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಹಿಸುಕಿದವು)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 3 ರಿಂದ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ರೋಸ್ಮರಿಯ ಉದಾರ ಪಿಂಚ್ (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: za'atar ಆಫ್ ಉದಾರ ಪಿಂಚ್
- ಪಿಜ್ಜಾ ಟಾಪಿಂಗ್ಸ್ಗಾಗಿ:
- 1 lb./500 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ, ಕೆಲವು ಎಡಮ್, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ, ತೈಲವನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ)
- ಅಣಬೆಗಳ 1/2 ಕಪ್ (ಹಲ್ಲೆ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ)
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕೆಂಪು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ slivered)
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಸಿರು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಳದಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ (ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಆಲಿವ್ಗಳು (
- ಹಸಿರು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು, ಹಲ್ಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕಪ್ಪು ಚಾಲಿತ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ಮಾಡಿ
(ಗಮನಿಸಿ: ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಒಂದು ದಪ್ಪವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.)
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲೋರುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾವಿ ಮಾಡಿ ಯೀಸ್ಟ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
- ಡಫ್ ಔಟ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ (ಅಥವಾ ಜಿಎಎಎನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ) ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾದವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು; ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಡಫ್ ಹುಕ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.)
- ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಎರಡು ಮೃದು ದಿಬ್ಬಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಆಯಿಲ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಆಯಿಲ್; ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಪದರ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ.
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ
- ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಡುವಂತೆ ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಸಾಸ್ ತೆಳ್ಳಗೆ ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಐಚ್ಛಿಕ ಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.
ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
- ನಿಮ್ಮ ಒವೆನ್ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 500 ° F (260 ° C) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ (ನಾನು ನುಣ್ಣಗೆ ನೇಯ್ದ ಹತ್ತಿ ಚಹಾ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ) ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು 15 "ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ. (ನಾನು ರಂದ್ರ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಈ ಸುಳಿವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ರೋಲ್ಡ್ ಔಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಧೂಳು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಪದರದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಾನ.
- ಪ್ರತಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ನ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. (ನಿಮಗೆ ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ; ಅದನ್ನು ಘನೀಭವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು; ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.)
- ಪ್ರತಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲಿರುವ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲಿರುವ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೀಸಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕಡಿಮೆ ಹಲ್ಲುಗಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಅಥವಾ, ಎರಡೂ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ ಚರಣಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿರುಗಿಸಿ.) ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸಮಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 177 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 423 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |