ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಈ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಕೊಂಡುಕೊಂಡ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ಗಳು
- ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 2/3 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಅಥವಾ 2 ಕಪ್ಗಳು ತಾಜಾ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್
- ಆವಿರ್ಭವಿಸಿದ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಾರ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು 8 x 4 ಇಂಚು ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ 10 ಇಂಚಿನ ಟ್ಯೂಬ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾವಿ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ (ರು) ನಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ತನಕ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ (ರು) ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ. ತಂತಿ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 328 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 73 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 336 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |