ಚಿಕನ್ ಕೋಟಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್

ಲೇಪಿತ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 1 ಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
• 1 ಚಮಚ ಮರ್ಜೋರಾಮ್
• 1 ಚಮಚ ಟೈಮ್
• 2 ಟೀಚಮಚ ರೋಸ್ಮರಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಸೆಲರಿ ಉಪ್ಪು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಋಷಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

2. ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಕೋಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.

3. ತಣ್ಣನೆಯ ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ 6 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಬಳಸಿ.

ಓವನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್

• 1 1/2 ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ
• 3/4 ಕಪ್ ಬೇರ್ಪಡದ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಣ ಹಾಲು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಬಿಸಿನೀರಿನ 2/3 ಕಪ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

425 ° ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 3 ಪೌಂಡ್ ತೂಕ). ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ 40 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಚಿಕನ್ ಕಂದು
ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚಿಕನ್
ಮಸಾಲೆ ಚಿಕನ್ ನುಗ್ಗೆಟ್ಸ್
ಬಿಯರ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್
ಮಸಾಲೆ ಕಾಜುನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್
ಓವನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಗಿಗಿ ಚಿಕನ್ ಪಾರ್ಮ
ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
ಹನಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಮಜ್ಜಿಗೆ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರೇವಿ ಜೊತೆ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಸ್ಯಾಸಿ ಸದರ್ನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಅನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಚಿಕನ್ ಪಾರ್ಮ

ಹುರಿದ ಕೋಳಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಕಂದು
ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಚಿಕನ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್
ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಂದು | ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ | ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	4
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	292 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	1 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.