ಸೂಪ್ನಂತೆ? ತೆಂಪೆ ಲೈಕ್? ಈ ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಪೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು , ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಸೋಮವಾರ ಡಿನ್ನರ್ಗಳ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವರ್ಧಕ ನೀಡಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ತೆಂಪೆ ಒಂದು ಬೌಂಟಿ ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಡನ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಗಿದೆ! ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ತೆಂಪೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಊಟದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಈ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ತೆಂಪೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಲ್ಲ, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ) ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು (ಅಥವಾ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ) ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ತೆಂಪೆನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ, ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ನಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು .
ಆನಂದಿಸಿ!
ಟೆಂಪೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ಲೈಫ್ ಫುಡ್ಸ್ನ ಫೋಟೊ ಸೌಜನ್ಯ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2-ಇಂಚು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 8-ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಂಪೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 2 ಪೌಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು 1/2-ಇಂಚಿನ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 4 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 1/4 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ ಉತ್ತಮ)
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಸೂಪ್ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ 6-8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ಹಲ್ಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಘನೀಕೃತ ತೆಂಪೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಪೆ ಬೇಯಿಸಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಸೂಪ್ ಆರು ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಂಪೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿಯೂ.
ಈ ತೆಂಪೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ , ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ತರಕಾರಿ ತೆಂಪೆ ಸೂಪ್ನ ಆರು ಬಾರಿಯನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / ಸೇವೆ: 241
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 13 ಗ್ರಾಂ 19%; ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 2 ಗ್ರಾಂ 9%; ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ 0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 0 MG 0%
ಸೋಡಿಯಂ 1,017 ಎಂಜಿ 42%
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 484% ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 13%
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 24 ಗ್ರಾಂ 8%; ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ 9 ಗ್ರಾಂ 34%; ಸಕ್ಕರೆಗಳು 9 ಗ್ರಾಂ 1%
ಪ್ರೋಟೀನ್ 8 ಗ್ರಾಂ 16%; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 8% ಐರನ್ 12%
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 248 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 849 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |