ಹುರಿದ, ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಝಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೀನು ಟ್ಯಾಕೋ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದವು!
ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅವರು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಪಲ್ ಸಿಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ-ಪಿಂಟ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು 1-ಕಪ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ದ್ರವ ತಂಪನ್ನು ನೀವು ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ ಬಳಸದೇ ಹೋದರೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ನಿಂತು ಬಿಡಿ.
- 1 ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
- ಮೀನು ಟ್ಯಾಕೋಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಎಳೆದಿದೆ.
1 ಕಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞ ಸಲಹೆಗಳು
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನೀಡಿ.
- ಕೆಲವು ಐಚ್ಛಿಕ ಸೇರ್ಪಡಿಕೆಗಳು: 4 ಅಥವಾ 5 ಆಲ್ಪ್ಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಣ್ಣ ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ), ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 15 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 147 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |