ನಾನು ಈ ಕಬ್ಬಿಲರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, ಪಾಟ್ಲಕ್, ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 7 ಕಪ್ಗಳು ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸೋರ್ಡ್, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು CRANBERRIES (ತಾಜಾ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/3 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದು)
- ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 3/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಲಘು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 2 1 / 2- ರಿಂದ 3-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ. 375 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 3/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ; ಆಪಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಾಟ್. ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 3/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು ಹಾಕಿ; ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಕುಬ್ಲರ್ ಬೇಕ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.
- 40 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಮೇಲೇರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಆಪಲ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕ್ರಿಸ್ಪ್
- ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಪ್ಸೈಡ್-ಡೌನ್ ಕೇಕ್
- ಆಪಲ್ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ ಕೇಕ್
- ಆಪಲ್ ಕಾಬ್ಲರ್ ರೆಸಿಪಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 592 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 172 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 620 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 108 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |