ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ಸೀಗಡಿ ಕ್ರೆಒಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಫೀಸ್ ಬಳಸಿ. ಈ ಕ್ರೆಒಲೇ ಶೈಲಿ ಇಟೌಪಿ ಇದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮರುದಿನ ಮರುಚೀಕರಿಸುವಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶ್ರಿಂಪ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೆಲರಿ
- 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 1 (28 ಔನ್ಸ್) ಇಡೀ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮುರಿದುಬಿಡಬಹುದು
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 6 ತಬಾಸ್ಕೊ ಹನಿಗಳು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ ಸೀಗಡಿ, ಕೆತ್ತಿದ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಡ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸೀಗಡಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಕಳೆದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.
- ಚಿಕನ್, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಕ್ರಾಫೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟೌವ್ ಟಾಪ್ ಆವೃತ್ತಿ
- ಕೋಮಲ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಸೆಲೆರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಸೀಗಡಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಸೀಗಡಿ (ಅಥವಾ ಘನೀಕೃತ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 388 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 378 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,859 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 42 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 52 ಗ್ರಾಂ |