ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಮಸೂರಗಳು

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸೂರವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿದೆ. ಮಸೂರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಜೊತೆ ಮಸೂರ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ಲೆಂಟಿಲ್, ತೊಳೆದುಕೊಂಡು ಕೊಯ್ದು
• 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ದ್ರವ ಜೊತೆ
• 2 1/2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
• ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
• 1 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಒಣಗಿದ ಬೇ ಎಲೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಮರ್ಜೋರಾಮ್
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಎಲೆಯ ಋಷಿ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿದೆ
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
• 8 ಔನ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2 1/2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೈ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಮಸೂರವು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

2. ಕರಗಿದ ತನಕ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಸರ್ವ್ಗೆ WW ಪಾಯಿಂಟುಗಳು: 1
ಲೆಂಟಿಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಲೆನ್ ಡಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	309
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	9 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	22 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	350 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	41 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	19 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.