ಪರ್ಮೆಸನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು

ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಮೌಲೇಡ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟಾರ್ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಲ್ಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 F. ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 11 1/2 x 7 1/2 x 2-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ.
ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
ತುಂಡುಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಮಾಡಿದಾಗ ಮೀನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಫ್ಲೇಕ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	225
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	16 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	151 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	31 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	9 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	11 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.