ಮೊರೊಕ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಣ್ಣಿನ ಕಡಬುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಟಿಸ್ಸೆರೀ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಶೀನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಸಮಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ಯಾಟಿಸ್ಸೆರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಟಾರ್ಟ್ ಜೋಡಿಸುವ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಪಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ (ನೋಡಿ
- ಪೇಟ್ Sucree ಪಾಕವಿಧಾನ )
- 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ (1/2 ಆಫ್
- ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ಯಾಟಿಸ್ಸಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ )
- 1 ಪೌಂಡ್ / 500 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಇಡೀ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ (ಅಥವಾ ನೀರು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿ.
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ತನಕ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕುಂಚ ಬಳಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 255 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 34 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 71 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |