ಈ ಸರಳವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಾರದದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಂಪನಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2-3 ಪೌಂಡ್ / 1.1-1.3 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ತೆಳು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಮಿಲೀ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 mL ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ / 5 mL ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಎಂಎಲ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ / 2.5 ಮಿಲಿ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಎರಡು-ದಪ್ಪ ಹಾಳೆ ಮಾಡಲು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಿ.
- ಶೀಟ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಪಟ್ಟು ಬದಿ.
- ಪ್ಲೇಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ತಿರುಗಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 15-18 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೊಯ್ಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 167 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 326 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |