ಫ್ರೆಂಚ್ ಶರತ್ಕಾಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯ. ಅಂದರೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನರಳುತ್ತಿವೆ.

ಹವಾಮಾನವು ಕೂಡ ಈ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದೀಗ ಸ್ಟೆವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ ಇದೆಯೆಂದರೆ, ಮನೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿತವಾಗುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿಯಿಲ್ಲ.

ಫೋಕಸ್, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ, ಕೆನೆಡಿಯನ್, ಅಥವಾ ಕಾಜುನ್-ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಆಹಾರವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದ್ದರೂ ಈ ಋತುಮಾನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ'ಅವರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

• ತುಳಸಿ ಪಾಲಿಯರ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಬ್ರಾಂಡ್ ಕೆನಡಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ಬ್ರ್ಯಾಂಡೇಡ್ ಡಿ ಮಾರೂ ಮಾರ್ಸಿಲ್ಲೆಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಪಿಸಾಲಾಡಿಯೆರೆ ರೆಸಿಪಿ
• ಹಂದಿ ರೆಲ್ಲೆಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಟೊಮೇಟೊ ಟಾರ್ಟೆ ಟ್ಯಾಟಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

• ಆಪಲ್ ಶಾಂಪೇನ್ ವಿನೆಗ್ರೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ
• ದಿಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಮ್ಯಾಪಲ್ ವಾಲ್ನಟ್ ವನಾಗ್ರೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಪ್ಯಾನ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಾಟ್ ರೆಸಿಪಿ
• ತ್ವರಿತ ಈರುಳ್ಳಿ Confit ರೆಸಿಪಿ
• ವಾರ್ಮ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸೂಪ್ ಕಂದು

• Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪಿಂಗಾಣಿ ರೆಸಿಪಿ
• ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸೂಪ್ ವಿತ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಕೆ ರೆಸಿಪಿ
• Gratineed ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಕಂದು

• ಆಪಲ್ ಮೆರುಗಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ
• Braised ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ರಾಬೆ ರೆಸಿಪಿ
• Braised ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ರೆಸಿಪಿ
• ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಹುರಿದ ಸೇಜ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಸೇವರಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೌಫಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮುಖ್ಯ ಡಿಶ್ ಕಂದು

• Andouille ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಸೇಜ್ ಕ್ರೋಕ್ ಮಾನ್ಸಿಯೆರ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಹಾರ್ಡ್ ಸೈಡರ್ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

• ಕ್ರೋಕ್ ಟಾರ್ಟಿಫಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಬ್ಲಾಕ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಪ್ರುನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್
• ಹುರಿದ ಮೇಪಲ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆರುಗಿನ ಟರ್ಕಿ ರೆಸಿಪಿ
• ವೆರ್ಮೌತ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
• ಟಾರ್ಟಿಫಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಬ್ಲಾಕ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ ವೈನ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಜವೆಲ್ವಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ

ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಂದು

• ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಪಾನಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಆಪಲ್ Clafouti ರೆಸಿಪಿ
• ಆಪಲ್ ಟಾರ್ಟೆ ಟ್ಯಾಟಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಆಪಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಏಲಕ್ಕಿ ಪಿಯರ್ ಪಾನಕ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕ್ವಾಟ್ರೆ ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಕ್ರೀಮ್ ಔ ಕಾರ್ಮೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ ಕ್ರೀಪ್ಸ್
• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ನಾನ್ ರೆಸಿಪಿ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು
• ಪಿಯರ್ ಕ್ಲಾಫೌಟಿ ರೆಸಿಪಿ
• ಬೇರ್ಸ್ ಬೆಲ್ಲೆ ಹೆಲೆನ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಪಿಯರ್ ಟಾರ್ಟೆ ಟ್ಯಾಟಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
• ದಾಳಿಂಬೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪಾನಕ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೌಸ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಸೌತೆಡ್ ಆಪಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಶರತ್ಕಾಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬಹುಮುಖ ಋತುವಿನಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಸಹಜವಾದ ಆಹಾರವು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಾಲೋಚಿತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.