ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಬ್ರಂಚ್ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಪೊಲೆಂಟಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ನ ಬದಲಿಗೆ ಲಘು ಚೆಡ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮೃದುವಾದ ಜಲಪೀನೋ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ರುಚಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಗ್ರಿಟ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು
ಪೊಲೆಂಟಾ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ನ ದಕ್ಷಿಣದ ಸ್ಪೂನ್ಬ್ರೆಡ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಗ್ರಿಟ್ಸ್
- ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ
- ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 12 ಔನ್ಸ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (3 ಕಪ್ಗಳು)
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಐಚ್ಛಿಕ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಜೊತೆಗೆ ನೀರಿಗಿಂತ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- 350 ಎಫ್. ಗ್ರೀಸ್ಗೆ 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಟ್ಟೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಗ್ರಿಟ್ಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಋತುವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ, ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸರ್ವ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 667 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 53 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 293 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,312 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 37 ಗ್ರಾಂ |