ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಫಿನ್ಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಫಿನ್ ಆಗಿದ್ದು ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಅಂಚುಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಎಗ್-ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಡಿಗೆ (ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆಗೆ ಹೊಸ) ಯಾರಿಗಾದರೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೊಸತನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೇವಲ ಹಿಂದುಮುಂದುವಂತೆ ಇರುವ ಯಾರಾದರೂ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಫಿನ್ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಗುಂಡಗೆ ಏಕೆ ನೀಡಬಾರದು?
ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಈ 4 ಸ್ಟಾರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆ ತೆಂಗಿನ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಂತೆಯೇ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ .
ಅಥವಾ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಅತ್ಯಂತ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ತೈಲ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 360 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಪ್ರೇ (ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಾನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಿಂಪಡಣೆ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ) ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು.
- ಮುಂದೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಫೋರ್ಕನ್ನು ಮೃದು ತನಕ ತೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಳೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಾಲ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಪದರ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಮಫಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಬಾಳೆ ಮಫಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ).
- ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಮಚವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಲಘುವಾದ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ಲೇಪಿತ ಮಫಿನ್ ತವರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ 2/3 ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬರುವವರೆಗೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 218 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 253 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |