ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರೆಡ್.
ಭೋಜನ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಪ್ಲಸ್ 1 ಚಮಚ ಹಾಲು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 3 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ತಯಾರಕರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೂಲ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ರೋಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು:
- ಡಫ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಳಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 12 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕುರುಕಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ
ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೀರ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 60 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 279 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |