ಈ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷ, ಪಟ್ಲಕ್, ರಜೆ, ಅಥವಾ ವಾರದದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣ - ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, ಸಿಹಿ ಪೆಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ CRANBERRIES, ಉಪ್ಪು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಒಂದು ಪಕ್ಷದಂತೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಪಚ್ಚೆ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಸಾಲೆ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮಿಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ : ಕಿಡ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು | ಮೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್ (ಸೆಂಟರ್-ಕಟ್, ಮೇಲಾಗಿ ನೈಟ್ರೇಟ್-ಫ್ರೀ)
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 3 ರಿಂದ 4 ಕಪ್ಗಳು ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಹೊಳಪು ಕೊಟ್ಟಿರುವ)
- 1/4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES (ಸಿಹಿಯಾದ)
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ :
- 1 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ಕೋಷರ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಬೇಕನ್. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಪೆಕನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು. ಟಾಸ್.
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ-ಹೂಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 152 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 158 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |