ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಆಫಿಷೌಸ್ ವಾಫಲ್ಸ್

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಸಾಲೆ applesauce ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ದಿನ ಆರಂಭಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಒಂದು ಚೇವಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಲವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಕೆನೆ (ಹಾಲಿನ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಾಫ್ಫಲ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• 3/4 ಕಪ್ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ರೋಲ್ ಓಟ್ಸ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 3/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (
• ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ )
• 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬೀಸ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• ಐಚ್ಛಿಕ: ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತನಕ ಕೇವಲ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ.

3. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ಮೃದು ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಒಂದು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ನ 1/2 ರಿಂದ 2/3 ಕಪ್ (ಅಥವಾ ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮೊತ್ತವನ್ನು) ಗ್ರಿಡ್ಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಮೂಲೆಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಮುಚ್ಚಿ.

5. ಒಲೆಗೆ ವಾಫಲ್ಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಿ, ನೇರವಾಗಿ ಒವೆನ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾಗಬಹುದು. ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

6. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ನೀಡುವ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ವಾಫಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

• ಹಗುರವಾದ ವಾಫಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅವರು ಒಣಗಿದರೂ ಒಣಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಕ್ಸ್ಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾಫಲ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, 200 ° F ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಿ. ಅವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ-ಬ್ಯಾಚ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ.

ನೀವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯು ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

• ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅಥವಾ ವ್ಯಾಫ್ಲ್ಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಘನೀಕರಿಸದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಟೋಸ್ಟರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 350 ನಿಮಿಷ ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾಖಗೊಳಿಸಲು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	287
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	165 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	524 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	33 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	11 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.