ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೈಟ್ಗಳು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮಿನಿ ಫೈಲೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಪ್ರೊವೊಲೋನ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಪಿಜ್ಜಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಇದು ಒಂದು ಮಧ್ಯಾನದ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಜ್ಜಾ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/3 ಕಪ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಚೂರುಗಳು, ಘನ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 30 ಘನೀಕೃತ ಮಿನಿ ಫಿಲೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ 1 ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಡಫ್ ಮಾಡಬಹುದು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಫಿಲ್ಲೊ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ಅಥವಾ, ನೀವು ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, 2-1 / 2 "ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ನಂತರ ಡಫ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
ಪಾರ್ಮೋನ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಿರು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಕಪ್ಗಳು ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
18-23 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಫೈಲಿಂಗ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ.
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 45 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 149 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |