ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಕಥೆಯು ಇದನ್ನು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಸಿಂಗಪುರ್ ಮಿಕ್ಲೊಲಾಜಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದ ಎನ್ಜಿಯಾಮ್ ಟಾಂಗ್ ಬೂನ್ ರಚಿಸಿದ್ದು, ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಸ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಔನ್ಸ್ ಜಿನ್
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಹಿ ವೆಮೌತ್
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್
- 1/2 ಕಪ್
- ಅನಾನಸ್ ರಸ
- ಡ್ಯಾಶ್
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಜಿನ್ ಮತ್ತು ವೆರ್ಮೌತ್ಗಳನ್ನು ಐಸ್ಕ್ಯೂಬ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಗಳ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹುರಿದು ಹಾಕುವುದು.
- ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹಾಕಿ .