ಬೇಕನ್ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಈ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಾನದ ಟಚ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ!
ಇದು ಬ್ರೇನ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 9-ಇಂಚಿನ ಚದರ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನೊಲಾ ಎಣ್ಣೆ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಬಾಣಲೆ (ಅಥವಾ ಇದೇ ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ)
- 4 ರಿಂದ 6 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಬೇಕನ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ) ಮೀಸಲು 1 ಬಾಣಲೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಟೀಚಮಚ
- 1 1/2 ಕಪ್ ಕಲ್ಲು ನೆಲದ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್
- 3/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು
- ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಗ್ಲ್ಯಾಜ್:
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಭಾರೀ 10 ಇಂಚಿನ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಬೇಕನ್ ಡ್ರಿಪ್ಪಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 425 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆದ ಬೇಕನ್, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ 1/4 ಕಪ್ ತೈಲವು ಮಜ್ಜಿಗೆ, 1/4 ಕಪ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಪಥೊಲ್ಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಒವನ್ ಮಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೇವಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ರಾಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಗೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ.
- ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಫ್ಲೋಸ್ ಈಸಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 337 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 127 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 532 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |