ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸರಾಸರಿ ನಳ್ಳಿ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ನಳ್ಳಿ ಒಂದು ಜೆರ್ಕ್-ರಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇಲ್ಲ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜರ್ಕ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರಮ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಸುಣ್ಣ, ಚೈವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸಮನಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅರೆ-ಒಣ, ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಯಾಕಾ ಹುಲ ಡಿಕೆ ದುಲಾ , ಬೋಸ್ಟನ್ ಸಿಡ್ಕಾರ್ ಅಥವಾ ಜಾನಿ ವೆಯಿಸ್ಮುಲ್ಲರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2-3 1- 2-ಪೌಂಡ್
- ನಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಬಾಲ), ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಮೈಕಾದ ಜರ್ಕ್ ಮಸಾಲೆ
- 1/2 ಕಪ್
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು , ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್
- ಮೌಂಟ್ ಗೇ ಎಕ್ಲಿಪ್ಸ್ ರಮ್
- 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್ ಚೈವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: 1/2 ಕಪ್
- ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಕಸಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ತನಕ ನಳ್ಳಿ ಸುಡಬೇಕು , ನಂತರ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ 300 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ .
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಬೇಕ್ಸ್, ಸೌತೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜರ್ಕ್ ಮಸಾಲೆ , ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಉಳಿದ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.
- , ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ರಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು creamily ಕರಗಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನದ ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಸೌಜನ್ಯ: ಮೌಂಟ್ ಗೇ ರಮ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 362 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 362 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,107 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 44 ಗ್ರಾಂ |