ಈ ಕಚ್ಚಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿರಲು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ರೋಲ್ವಾಟರ್ ಒಂದು ಚಮಚದ ರುಚಿಕಾರಕವು ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಟರ್ಸೆಟ್ಚ್ನಂತಹ ಇತರ ಸಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಕೊಕೊವ್ ಪಾನೀಯ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪಿಕ್ಟಿಯ ಅಂಗುಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳು ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಕಚ್ಚಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಯಾರನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಬೀಜಗಳು (ಕಚ್ಚಾ ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಅಥವಾ ಇತರ)
- 4 ಕಪ್ ನೀರು
- 4 ರಿಂದ 6
- ಮೆಡ್ಜುಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು (ರುಚಿಗೆ)
- 1/4 ಕಪ್
- ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜ ಪುಡಿ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 1/2 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ (ಬೀಜಗಳು ಮಾತ್ರ, ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ)
- 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ರುಚಿಗೆ)
- 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ (ರುಚಿಗೆ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವೂ ಸುಗಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಈ ಕಚ್ಚಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವವರೆಗೂ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ದಂಗೆಕೋರಿ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋವೋ ಎಂದರೇನು?
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 292 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |