ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಲಸ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಡ್ರೈ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಚಮಚ ಕಾಕಂಬಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಡಚ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ; ರಾತ್ರಿಯ ನೆನೆಸು.
- ಬೀನ್ಸ್ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ ಮರುಚಾರ್ಜ್; , ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಕಂಬಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 3 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಹ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್
ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಬೇಬಿ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 444 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 52 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 832 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |