ಕೇವಲ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಕನ್ , ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಲ್ ಇನ್ ಒನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಕೈಲ್ಲೆಟ್ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6-ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್, 2 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 6 ಕಪ್ ಘನ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು
- ಚೂಪಾದ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್
- ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆದ 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬೇಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಕನ್ ಡ್ರಿಪ್ಪಿಂಗ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಆದರೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಿಜ್ಲಿಂಗ್ ತನಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 290 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 231 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 318 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |