ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನಾವೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೇಬು, ಹಲ್ಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪೀಚ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಮ್ರೋಸಿಯದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಹೊಕ್ಕುಳ ಕಿತ್ತಳೆ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ)
- 1 1/3 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ತುರಿದ, ತಾಜಾ) ಅಥವಾ 1/3 1/2 ಔನ್ಸ್. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಸುರಿದ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೀಲ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹೊರ ಬಿಳಿ ಪೊರೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. 1/8 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪವಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತದನಂತರ 1/3 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- 1 ಘಂಟೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
6 ಬಾರಿಯನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 130 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |