ನೀವು ಕಂಪೆನಿಯು ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಈ ಕಡಿಮೆ ಟ್ರಫಲ್ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಗೋಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ! ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆ ಹೊಡೆದಾಗ ಅವರು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತೆ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಳಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡದಿರುವ ಕೆಲವು ನೋಡಿ. ಇದು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಇಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಸೇವೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಟ್ರಫಲ್ ಎಂದು ನಿರಾಶೆಗೊಳಗಾಗಬೇಡಿ - ಅವುಗಳು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆಗಳು
- ನೀವು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ , ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
- ನೀವು ಸ್ಟೆವಿಯಾವನ್ನು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎರಿಥ್ರೋಟಾಲ್ನಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದದ್ದು ಅಥವಾ ಸಬ್ಸಿಡಿ.
- ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಕೇವಲ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್
- ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಭೂಮಿಯ ಸಮತೋಲನವು ಉತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ)
- 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಮಿಠಾಯಿ ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೈಕ್ರೋವೇವಬಲ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಿಸಲು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಕುಕಿ ಸ್ಕೂಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, 18 ದಿಬ್ಬಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದ-ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ನಯವಾದ ಮಾಡಲು ಕೈಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ.