ಇದು ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಬಳಸಿ. ನಾನು ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
- 3/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 5 ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- ಉಪ್ಪು ಡ್ಯಾಶ್
- 1 ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಚಮಚವನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೋಳದ ಗಟ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಕುಕ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಪ್ರಲೈನ್ ಸಾಸ್ (ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳು)
- ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪೀಚ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸಾಸ್
- ಈಸಿ ರಬರ್ಬ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸಾಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 31 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |