ಕಚ್ಚಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ರೆಸಿಪಿ ತನ್ನ ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆಳಕು, ತುಣುಕು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ವೆಗಾನ್ ಕೊಕೊನಟ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಹತ್ತು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪೂರೈಸಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಅಳೆಯುವ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು)
- 1.5 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಸಿಹಿಯಾದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಚ್ಚಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು (ಅಥವಾ
- ಸೋಯಾಮಿಲ್ಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ
- ಹಾಲು ಬದಲಿ )
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು).
- ಕಚ್ಚಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ತನಕ ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಡುಮಾಡುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
- ಅತೀವವಾಗಿ ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಮೃದುವಾಗಿ ಎರಡು 1.5-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕು.
- 6 ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಡಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದ-ಸಾಲಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- (ಐಚ್ಛಿಕ) ಹಗುರವಾದ, ಫ್ಲಫೀಯರ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
- 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ preheated 400-degree oven ರಲ್ಲಿ scones ತಯಾರಿಸಲು. (ಐಚ್ಛಿಕ: ಪ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಅಡಿಗೆ ಮೂಲಕ.)
- ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕೂಲ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 179 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 214 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |