ಈ ಸುಲಭವಾದ, ಈಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ beignets ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಮರ್ಡಿ ಗ್ರಾಸ್ ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಆಗಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆಫೆ ಡು ಮಾಂಡೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಿಕೋರಿ-ಕಾಫಿ ಬ್ರೂ ನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಕೆಫೆ ಔ ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು 'ಸಕ್ಕರೆ
- ತೈಲ (ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ತನಕ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ತೈಲವನ್ನು 375 ಎಫ್ಗೆ ಬಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವು, ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಅವುಗಳು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಹಾಕಿ.
ಈ beignets ಪಾಕವಿಧಾನ 28 ರಿಂದ 32 ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 51 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 34 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 55 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |