ಸುಲಭ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್

ಈ ಸುಲಭ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಟನ್ ಅಥವಾ ಅಪರಾಧಿ (ಬೇಬಿ ಬೆಲ್ಲಾ) ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಿಶ್ರ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು

ಸರಳ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್, ಮಡಕೆ ಹುರಿದ, ಅಥವಾ ಉಳಿದ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜಾಝ್ ಮಾಡಲು ಸಾಸ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 8 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಗುಂಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಬೆಲ್ಲಸ್ (ಕ್ರಿಮಿನೀ)
• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್
• 1 ಕಪ್
• ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಣ್ಣೀರು
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ; ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
2. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ತನಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸಲು ಸೀಸನ್. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	99
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	4 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	365 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	10 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	2 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.