ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಐದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏನೋ ರೀತಿಯ ರುಚಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಪ್ಲಸ್ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಕೊಕ್ಕಿನ ಪಾದದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರಳ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ ಡೆಂಟ್ ರವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ; ಅಥವಾ "ಹಲ್ಲುಗೆ". ಅಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ದೃಢವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ತೆಳ್ಳನೆಯ ದಾರದ ಕೇಂದ್ರವು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಬಿಳಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಷ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು veggies ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಯಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಟೋಸ್ಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮ್ಮಿದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹಜವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನೂ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 (16-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಕರಗಿಸಬಹುದು)
- 1 (26 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್
- 1 (15 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸದ
- 1-1 / 3 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಕೈಚೀಲಗಳು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ (ಸುಮಾರು 8 ಔನ್ಸ್), ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 4 ರಿಂದ 5 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿರಿ (ಮತ್ತು ನೀವು ಇತರರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು). ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಲವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 3-1 / 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಮುರಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಒಂದು ಡೆಂಟೆ (ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಶ್ಚಿತತೆಯೊಂದಿಗೆ). ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 441 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 52 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,048 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |