ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ನೆಲ್ಲಿನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ chard ಇದು ತುಂಬಾ ಬೆಳೆಸುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆ ಸ್ವಿಸ್ ಚರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಡಿ! ನೀವು ಮುಂದಿನ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಸೂಪ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಬೇಕೇ? ಐಚ್ಛಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆರ್ಜೋವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2/3 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸೆಲರಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಕಪ್
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಆಲಿವ್ ತೈಲ
- 3 ಕಪ್ಗಳು
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 1 15 ಔನ್ಸ್ cannellini ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬರಿದು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಸ್ವಿಸ್ chard ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 1/3 ಕಪ್ ಮೆಕರೋನಿ, ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಆರ್ಜೊ ಪಾಸ್ಟಾ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಸೂಪ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸೇರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಸ್ವಿಸ್ chard, ಕಾರ್ನ್, ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಗೆ ಕಡಿಮೆ. ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡ್ ಎರಡೂ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಆನಂದಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 533 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 721 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 96 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 31 ಗ್ರಾಂ |