15 ರುಚಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಫಿಗ್ ಕಂದು

ತಾಜಾ, ಮಾಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಿನವು ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅತೀ ಕಡಿಮೆ ಗೊಂದಲವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ "ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದವು - ಅವುಗಳು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

• 15 ರ 01

  ಬೇಕನ್-ಬಿಗಿಯಾದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

  ಬೇಕನ್ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಅಂಜೂರದ ತುದಿ (ಇದು ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬಳಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಉದ್ದವಾಗಿ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಜೂರದ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಲು - pancetta ಇದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ). ಬೇಕನ್ ಹಾಳಾದ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್.

• 15 ರ 02

  ನೀಲಿ ಚೀಸ್-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಫಿಗ್ಸ್

  ಪ್ರತಿ ಅಂಜೂರದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲಿಟ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಜಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮೃದುವಾದ, ಕೆರ್ನಿಯರ್ ಬ್ಲೂಸ್ ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾ ಡಾಲ್ಸ್ನಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತನಕ ಅಡುಗೆ, ಒಟ್ಟು 8 ನಿಮಿಷಗಳು.

• 03 ರ 15

  ಬ್ರೈಲ್ಡ್ ಫಿಗ್ಸ್

  ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲೇ. ಕ್ಯಾನೋಲ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಅಂಜೂರದ ಕುಂಬಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಬ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸೂಪರ್-ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಚಿಮುಕಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮುಳ್ಳುಗಡ್ಡೆಯ ಮೊದಲು, ಮಾರ್ಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಟೋನ್, ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಯಿಚ್ , ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

• 15 ರಲ್ಲಿ 04

  ಅಂಜೂರದ & ಪ್ಯಾಂಸೆಟಾ ಸಲಾಡ್

  ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಸೆಟಾ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದ ಎಸೆಯಲಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ತಮ ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ -3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದ್ದು, 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 15 ನೆಯ 05

  ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

  ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು 1 ಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ 2 ಭಾಗಗಳ ನೀರು ಮಾಡಿ; ಒಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಒಂದು ವೆನಿಲಾ ಹುರುಳಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ - ಸಹ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಯಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಸ್ಥಿರ ಸಿಮ್ಮರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಹಾಕಿ (ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ನೀವು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುರಿದು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಲು ಬಯಸಿದರೆ). ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸರ್ವ್, ಆದರೆ ಈ ಅಂಜೂರದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಅದ್ಭುತ ಇವೆ. ಅವರು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತಾರೆ.

• 15 ರ 06

  ಫಿಗ್ ಕೋಲಿಸ್

  ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಪುಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಲ್ಲವು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹಂದಿಯನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ, ಚಿಕನ್, ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಹುದು.

• 15 ರ 07

  ಫಿಗ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ

  ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಿಮುಕಿಸಿ ತೋಡಿಸಿ . ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಜೂರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಟಾಪ್. ಟೇಸ್ಟಿ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಮೊದಲು ನೀವು ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬಹುದು.

• 15 ರಲ್ಲಿ 08

  ಹನಿ-ಫ್ರೈಡ್ ಫಿಗ್ಸ್

  ಹಾಲ್ವ್ ಉದ್ದವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಟ್ ಸೈಡ್ ಡೌನ್, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ತನಕ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಂಜೂರದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಅಂಜೂರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ , ಮೊಸರು, ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ.

• 09 ರ 15

  ಮಾರ್ಸ್ಕಾಪೋನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

  ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಲು ಉದ್ದವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಸ್ಪ್ಯಾಪ್ಟೋನ್, ಕ್ರೆಮ್ ಫ್ರೈಚೆ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಅಥವಾ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸಣ್ಣ ಗೊಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮಿಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ನ ಚಿಫೋನೇಡ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ .

• 15 ರಲ್ಲಿ 10

  ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಜೊತೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

  ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ . ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ವಿನೆಗರ್ನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಕೆಲವು ತಿರುವುಗಳೂ ಸಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

• 15 ರಲ್ಲಿ 11

  ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

  ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗೊಂಬೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ, ಕೆನೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ (ಅಕಾ ಚೆವ್ರೆ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಔತಣಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

• 15 ರಲ್ಲಿ 12

  ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿಗಳು

  ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಿಕವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಎಲ್ಲೆಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಮೊಸರು, ಗ್ರಾನೋಲಾದೊಂದಿಗೆ, ನಯವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ .... ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.

• 15 ರಲ್ಲಿ 13

  ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

  ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಡೇ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

• 15 ರಲ್ಲಿ 14

  ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು

  ಸಿಹಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಮೊಸರು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಪ್ಪ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - ಇದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

• 15 ರಲ್ಲಿ 15

  ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

  ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು, ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು, ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿರಿ!