ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ? ಇದು 3/4 - 1 ಪೌಂಡ್ ಹಂದಿ ಮೃದುತುಂಬಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಿರ್-ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನೀವು 1/4 - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಚೀನೀ ಕಂದು ಸೂಚ್ಯಂಕ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ)
- 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಬೆಳಕಿನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ಚೀನೀ ರೈಸ್ ವೈನ್ (ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಶೆರ್ರಿ)
- 1/2
- ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ (ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು 1 ಇಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ರಾಚ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಇಂಚು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ-ಹುರಿಯಲು ಮುಂಚೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಗೋಮಾಂಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 25 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,415 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |