ಶ್ರೀಮಂತ ಮೀನುಗಳು ಕ್ರೀಮ್ fraiche ರುಚಿಕರವಾದ tanginess ವಿರುದ್ಧ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಖರೀದಿ. ಬಹುತೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಡೈರಿ ವಿಭಾಗದ ಚೀಸ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಯಿಚ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಲವಲವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ , ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆನೆ.
ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿಯಿಂದ ಬಂದ ಕ್ರೇಮ್ ಫ್ರೈಚನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವ ತಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚ್ನ ಕೆಲವು ಟಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಜಾದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ . ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಸುರಿದು, ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಸರಳವಾದವು ಆದರೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿವೆ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.
ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಹ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಚೀವ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2/3 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ fraiche
- 4 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 1 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಪಿಂಚ್ ಕೆನ್ನೆ ಪೆಪರ್
- ತೊಳೆದು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್
- ½ ಪೌಂಡ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ತೆಳುವಾದ ಸಿಲಿವರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ
- ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾದಾಗಿರುವ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಪೂರೈಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸು ಇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ತನಕ ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ನಾಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚೀಲದ ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಕರ್ಷಕ ಸುಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುವ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
ಮಿಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ: ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಇನ್ನಷ್ಟು