ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉದ್ಗಾರ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಪೆಕನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ. ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು!
ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 20 ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಮಾಲಿಕ ಚೌಕಗಳು, ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್)
- 2 ಉಪ್ಪಿನ ಬೆಣ್ಣೆ (8 ಔನ್ಸ್)
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಹಾಳೆಯ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ (10-ಇಂಚು -15 ಇಂಚಿನ) ಸಾಲು. ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ-ಸವಿಯಲ್ಲದ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
ಭಾರೀ ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ; ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ; ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 7 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಂಪಾಗಿದಾಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ: ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಂತರ ಮೇಲೇರಿದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಹರಡಿತು. ಸುಮಾರು 7 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿದವರೆಗೆ ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಅರ್ಧಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ 1 ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಸುರುಳಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಡ್ರೀಮ್ ಬಾರ್ಗಳು
ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಪ್ರಾಲಿನ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 185 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 57 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |