ರೌಂಡ್ ಕಟ್ನ ಕಣ್ಣು ಗೋಮಾಂಸ ಹಿಂಭಾಗದ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಆ ಪ್ರದೇಶದ ಕಡಿತವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಸುತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ ಸುತ್ತಿನ ಕಣ್ಣನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸುತ್ತಿನ ಕಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ ಆಗಿದೆ. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಣ್ಣಿನ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೌಂಡ್ ಆಫ್ ಐ
ಒಂದು ಸರಳ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಕಣ್ಣಿನ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಊಟ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈ ಕಣ್ಣಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸಿವೆ ಹರ್ಬ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರೌಂಡ್ ಆಫ್ ಐ
ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈ ನೇರ ಕಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಐ ಆಫ್ ರೌಂಡ್ ರೋಸ್ಟ್
ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕಣ್ಣಿನ ಮೊದಲ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಕಟುವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದೆ, ನಂತರ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೀಫ್
ಈ ಸೂತ್ರವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ತುಂಡು ಹುರಿದ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧಕ್ಕೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಟ್ ಹುರಿದ ಐ ಆಫ್ ರೌಂಡ್
ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಕಂಚಿನ ಕಣ್ಣನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.