ಒಂದು ಸರಳ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈ ಲಘು ಗೋಮಾಂಸ ಹುರಿದ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಊಟ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹುರಿದ ರೊಟ್ಟಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐ ರೌಂಡ್ ರೋಸ್ಟ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1
- ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಣ್ಣು , ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 4 ರಿಂದ 6 ಸಿಲಿವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕಟ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸೈಡರ್
- 1/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾರಿಂಗ್ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಸೀಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ರೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪೇಸ್.
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ , ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ, 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಶೇಖರಣಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿ ಹಾಕಿ. ತೈಲ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸು, ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ marinate ಅವಕಾಶ.
- 325 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ರೊಸ್ಟ್ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ಗೆ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಅಪರೂಪದ ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನ ಸುಮಾರು 145 ಎಫ್.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೀಫ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 591 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 202 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 210 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 65 ಗ್ರಾಂ |