ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಜೆಟ್ ಊಟ
ಹಣವು ಬಿಗಿಯಾದಾಗ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಊಟಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹುಶಃ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಅಪಾಯವು, ಆದರೂ ನಾವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದ ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಬಹುದು: ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಸೂಪ್ಗಳು, ಊಟದ ಸಹಾಯಕರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ , ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಉತ್ತಮ, ಅಗ್ಗದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಊಟ ಮಾಡಲು ನಾವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ:
ನೀರು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಾರ್ಟ್ಸ್ , ಮಸೂರಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೊಲೆಂಟಾ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಬ್ರೂತ್ಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಬಹುದು. ಅಗ್ಗದ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಊಟ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಗೆ.
ಈ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ , ಸೆಲರಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ನಾನ್ಫಾಟ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ರಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಳಕಿನ ಟಬ್ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಲ್ಲದ ಸಾದಾ ಗ್ರೀಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಬಳಸಿ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಂದು ಮಾಡಬಹುದು ಅಗ್ಗದ ಅಗ್ಗದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಊಟ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ:
- ರಿಸೊಟ್ಟೊ: ಉದ್ದ ಅಥವಾ ಅಲ್ಪ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಮೊಣಕೈ ತಿಳಿಹಳದಿ, ನಾನ್ಫಾಟ್ ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಸಾಸಿವೆ
- ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಪೆನ್ನೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು-ಸೇರಿಸಿದ ಟೊಮಾಟೋಗಳು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- ಟ್ಯೂನ ನೂಡಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ : ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಬ್ರೆಡ್, ರುಚಿಲ್ಲದ ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್
- ಕಾಜುನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್: ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ
- ಚಿಕ್ ಪೀ ಕರಿ: ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಗಾರ್ಬನ್ಜೋ ಬೀನ್ಸ್ (ಚಿಕ್ ಬಟಾಣಿಗಳು), ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು / ಕೋಳಿ: ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ನೇರ ಬಿಳಿ ಮೀನು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು / ಮಸಾಲೆಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು , ಅಕ್ಕಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ರುಸೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ , ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್; ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಚಿಲಿ: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರವಾದ ಗೋಮಾಂಸ / ಟರ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್
ಇವು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು. ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?