ಅನಾನಸ್ ಕೇಕ್

ಈ ಸುಲಭ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ತಾಜಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹಣ್ಣು ಈ ಕೋಮಲ ಕೇಕ್ಗೆ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಂದೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರಸ ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಕಿಕ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಟು ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು 13 "x 9" ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ 16 ಬಾರಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಈ ಸೂತ್ರ ನನ್ನ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಎವೆರಿಥಿಂಗ್ ಟೆಕ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ (ನೀವು ಅಮೆಜಾನ್.ಕಾಂನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾಕೋ ಅಥವಾ ಬರ್ರಿಟೊಗಳ ಊಟದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಿಹಿ ಫಿನಿಶ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆನುವಿನ ನಂತರ ಕೂಲಿಂಗ್ ಟಚ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಕೇಕ್ ಪೂರಕವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಊಟವಿಲ್ಲ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
• 2-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು
• 1-1 / 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 4-1 / 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಕಪ್ ಮೀಸಲಾದ ಅನಾನಸ್ ರಸ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
• 3/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ
• 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
• 4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 325 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. 13x9 "ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ;

ಚಿಕ್ಕದಾದ ಜರಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಅನಾನಸ್ನ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು. ರಿಸರ್ವ್ ರಸ (ಸುಮಾರು 1/2 ಕಪ್ ಇರಬೇಕು) ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ. ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.

ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ , ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸಿದರು. 2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉಳಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್.

ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ 2006, ಎಫ್ + ಡಬ್ಲ್ಯೂ ಪಬ್ಲಿಕೇಷನ್ಸ್, ಇಂಕ್. ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	442
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	23 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	12 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	74 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	333 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	58 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.