ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ತುಂಬಿದೆ. ಕುರುಕುಲಾದ ಸೇಬುಗಳು, CRANBERRIES, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ-ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಅಥವಾ ಉಳಿದ ಟರ್ಕಿ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ರೊಟ್ಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮೂಲಭೂತ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ.
ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣಗಿದ CRANBERRIES, ಸೆಲರಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರ ಪುಡಿಯ ಒಂದು ಡ್ಯಾಷ್ ಈ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಿಡಬಹುದು.
ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತೆಯೇ ಹೋಲುವ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಲೈಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡಿದ ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಷ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹವಾರ್ ಚೀಸ್ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚೌಕವಾಗಿ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ)
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೆಲರಿ
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಪಲ್
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ slivered ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಸುಟ್ಟ, * ಐಚ್ಛಿಕ
- 4 ರಿಂದ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 2 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ
- ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ , ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬನ್ಗಳು, ಹಲ್ಲೆ, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ, ಬಳಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್-ಲೇಪಿತ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಸರ್ವ್ಸ್ 4.
ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಹೇಗೆ (Stovetop)
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದ ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ದಪ್ಪದ 3 ಅಥವಾ 4 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪೌಂಡ್.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಬಾಣಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 6 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ) ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉಷ್ಣಾಂಶ 165 ಎಫ್.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಟೊಸ್ಟ್ ಬೀಜಗಳು ಹೇಗೆ - 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಅಥವಾ ಒಣ ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಕಿ ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಬಾಣಲೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ ತನಕ ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕ್ರೆಒಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಜುನ್ ನ ತುಂಡನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೀಡ್ ರೆಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಬದಲಿಗೆ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸರಳ ಡಿನ್ನರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 495 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 112 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 381 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 35 ಗ್ರಾಂ |