ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಟ್ಟಣವೂ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಅವರ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್, ಕುಕೀ ಅಥವಾ ಪೈ ಹೊಂದಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಡಿಮೆ ಓದಲು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಪನ್ಫೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಂಡೊರೊ.
11 ರಲ್ಲಿ 01
ಪ್ಯಾನೆಟೊನ್, ಮಿಲನ್ನಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ಪ್ಯಾನೆಟೋನ್ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್. ಆಂಥೋನಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಪಾನಟೊನ್ ಮಿಲಾನೊದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು: ಉದ್ಯಮವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉದ್ಯಮವು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಹೀಗೆ.
11 ರ 02
ಸ್ಟ್ರಾಫೊಲಿ: ನೇಪಲ್ಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀಟ್ಸ್ಸ್ಟ್ರಾಫೊಲಿ, ಸಲ್ವಾಟೋರ್ ಮೊಲೆಟೇರಿಯವರ. © ಕೈಲ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್, About.Com ಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಸ್ಟ್ರಾಫೊಲಿ (ಅವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹುವಚನವಾಗಿದ್ದವು) ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಹಾರವಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡಯಾವೊಲಿಲ್ಲಿ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಂಡ್ಸ್ (ಮತ್ತು ಇದು) ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದು - ರೋಮನ್ನರ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿತಿನಿಸುವಾಗಿ ಈ ವಿಧದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 03
Panforte: ಸಿಯೆನಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಸಹ ದೆವ್ವದ ಮೇಲುಗೈಜುಡಿಸ್ ಫಿಗ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಫಾರ್ಟೆ. © ಕೈಲ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್, About.Com ಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಫಾರ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ, ತನ್ನ ಕಾನ್ವೆಂಟ್ನಿಂದ ದೆವ್ವವನ್ನು ಓಡಿಸಲು ನವಿಶಿಯೇಟ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಇತರರು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಳೆಯವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮಗುವಿನ ಜೀಸಸ್ ಬೀದಿ ಅರ್ಚಿನ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹಬ್ಬದ ಕೇಂದ್ರಭಾಗವು ಅವನ ಕೊನೆಯ ಬ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಎರಡೂ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
11 ರಲ್ಲಿ 04
ಸಿಯಾಂಬೆಲ್, ಲ್ಯಾಜಿಯೊದಿಂದ
ಸಿಯಾಂಬೆಲ್ ಅಲ್ ವಿನೋ ಹೋಟೇರಿಯಾ ಐ ಬ್ಯೂನಿ ಅಮಿಸಿ, ರೋಮ್. ಡೇನೆಟ್ ಸೇಂಟ್ ಆನ್ಜ್ ರೋಮ್ನ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಈ ರಿಂಗ್-ಆಕಾರದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
11 ರ 05
ಕ್ಯಾಗಿಯೋನೆಟ್ಟಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸದರ್ನ್ ಕುಕೀಸ್
ನೇಪಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಹಾಯಕ ಕಾಗ್ಗಿಯೆನೆಟಿ, ಆದರೆ ಈ ಹುರಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಇಟಲಿಯ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11 ರ 06
ಸುಸಮೆಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ನವಂಬರ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕಿ
ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್ ಎಸ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಎರಡು ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ: ಮೊದಲು, ಹಿಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಸಮೆಲ್ಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು (ಮತ್ತು) ಸಹ ಸಪಿಯನ್ಝ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮೊನಾಸ್ಟೊ ಡೆಲ್ಲಾ ಸಪೀನ್ಜಾದ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟರು.
11 ರ 07
ಕಾರ್ಟಲೆಟ್, ಆಲ್ಟಮೂರದಿಂದ ಕುಕೀಸ್
ಹಿಟ್ಟು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸರಳವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
11 ರಲ್ಲಿ 08
ಬಝೊಲೋಯ್, ಡಾಲ್ಮಾಟಿಯ ಕುಕೀಗಳು
ಬಝೊಲಾಯ್ ರಿಂಗ್-ಆಕಾರದ ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಡಾಲ್ಮಾಟಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಸವದ ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವೂ ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು, ಒಂದು ಸರಳ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ದಿನ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಗಿನೆಟ್ಟಿ
ಶ್ರೀಮಂತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾಲ್ಬ್ರಿಯನ್ ಕುಕೀಸ್.
11 ರಲ್ಲಿ 10
ಪಾಂಡೊರೊ, ವೆರೋನಾದ ಸ್ನೋಯಿ ಮೌಂಟೇನ್ ಕೇಕ್
ಎ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಂಡೊರೊ! ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಟೂ. © ಕೈಲ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್, About.Com ಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಪಾಂಡೊರೊ ಪಾನಟೊನ್ಗೆ ವೆರೋನಾದ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಶ್ರೀಮಂತ, ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ಕೇಕ್ ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನೆಟ್ಟೋನ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದರ ಚೂರುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ರಿಸಿಯಾರೆಲ್ಲಿ, ಸಿಯೆನಾದ ಆರೆಂಜ್-ಲೇಸ್ಡ್ ಅಮರೆಟ್ಟಿ
ಜುಡಿಸ್ ರಿಕ್ಯಾರಿಯಾರೆಲ್ಲಿ. © ಕೈಲ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್, About.Com ಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ amaretti ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, tinned ಬಾದಾಮಿ ಕುಕೀಸ್ ನಗರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ; ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಮಾರೆಟ್ಟಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದ್ದು, ಮೃದು ಮತ್ತು ಚೇವಿ ಆಗಿದೆ (ಅಮರೆಟ್ಟಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾದವುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಹೊಂಡದಿಂದ , ಅವುಗಳ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು). ಸಿಯೆನಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ರಿಕಿಯಾರೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ.